夏天熟食隱患多冷菜購買需謹慎

更新時間：2016-04-22本文內(nèi)容轉(zhuǎn)載自互聯(lián)網(wǎng)

菜市場里的熟食店安全隱患較多申城遭遇連續(xù)高溫天氣。廚房成了“火爐”，許多市民紛紛購買熟食回家吃。超市、餐館、菜場、路邊攤等地熟食熱銷的同時，食品安全隱患也暗暗冒頭。記者從市食品安全投訴舉報熱線12331了解到，剛過去的五六兩個月，關(guān)于熟食方面的投訴，相當(dāng)于今年一至四月有關(guān)熟食投訴數(shù)量總和的兩倍。相關(guān)投訴主要可分為兩類：一類是消費者購買了無證加工的熟食，另一類是從正規(guī)渠道購買的熟食，消費者或懷疑購買