星巴克咖啡 有什么 來(lái)由

更新時(shí)間:2016-04-22本文內(nèi)容轉(zhuǎn)載自互聯(lián)網(wǎng)
愛(ài)喝咖啡的人大概都聽(tīng)說(shuō)星巴克Starbucks,“星巴克”是100多年前美國(guó)一個(gè)家喻戶(hù)曉的小說(shuō)的主人公,20世紀(jì)70年代,3個(gè)美國(guó)人把它變成一家咖啡店的招牌來(lái)推廣美國(guó)精神,自那以后,一杯一杯的星巴克咖啡使整個(gè)世界為之著迷。星巴克,誕生于美國(guó)西雅圖,靠咖啡豆起家,自1985年正式成立以來(lái),從不打廣告,卻在近20年時(shí)間里一躍成為巨型連鎖咖啡集團(tuán),其飛速發(fā)展的傳奇讓全球矚目。星巴克將丑小鴨變成白天鵝的奇跡演繹的淋漓盡致,而它背后還隱藏著一個(gè)感人的故事。 像品咖啡一樣去生活 1961年的冬天,對(duì)小小的舒爾茨來(lái)說(shuō),是那么寒冷。當(dāng)卡車(chē)司機(jī)的父親出了事故,從此失去了半條腿,終身與拐杖為伴。因?yàn)楣赣H失去了工作,這意味著家里失去了經(jīng)濟(jì)來(lái)源。而父親得到的工傷賠償也少的可憐,因?yàn)榇饲袄习寰芙^簽署足夠的保障協(xié)議。就像那個(gè)年代的其他工人一樣,父親的工作環(huán)境一直很糟糕。此時(shí)母親懷孕七個(gè)月,如此一來(lái),舒爾茨一家原本一貧如洗的生活更是雪上加霜。每天的餐桌上,只有少的可憐的面包和苦澀的難以下咽的咖啡。母親盡全力從市場(chǎng)上淘來(lái)的剩下的茶葉和打折處理的最便宜的咖啡粉。父親原本是個(gè)老實(shí)本分的男人,一生落魄潦倒,沒(méi)有自己的房子,一家人住在紐約布魯克林區(qū)的一套由聯(lián)邦政府資助的廉租房里。他任勞任怨忍受著雇主的剝削當(dāng)卡車(chē)司機(jī),只是為了讓全家能吃飽。但是一場(chǎng)事故奪取了他的全部信心和勇氣,他每日借酒澆愁,變成一個(gè)酒鬼。舒爾茨簡(jiǎn)直成了他的出氣筒,一不聽(tīng)話(huà)就會(huì)遭到一頓打罵。舒爾茨還必須擔(dān)當(dāng)父親的情報(bào)員,不時(shí)從母親藏起來(lái)的生活費(fèi)中偷些錢(qián)拿給父親買(mǎi)酒喝。 舒爾茨12歲那年的圣誕節(jié)前,外面家家燈火璀璨,唯有他的父母依然在為如何借到錢(qián)而愁眉不展。父親暴跳如雷,大罵幾個(gè)孩子是吸血鬼,讓他們滾,不要再讓他看著心煩。母親忍著眼里的淚花,讓舒爾茨將兩個(gè)弟妹帶到街上去玩。 滿(mǎn)街的流光溢彩,一點(diǎn)也吸引不了肚子餓的咕咕直叫的三個(gè)孩子。這時(shí),舒爾茨發(fā)現(xiàn)一家便利店門(mén)口擺放的促銷(xiāo)品琳瑯滿(mǎn)目,一罐包裝精美的咖啡牢牢吸引住了他的目光。一瞬間,一個(gè)大膽的念頭從舒爾茨的腦海中一閃而過(guò)。他讓弟弟妹妹們先自己回家,隨后迅速走了過(guò)去,將那罐咖啡拿起來(lái)塞進(jìn)了自己的棉衣里。不幸的是,店主正好走了出來(lái)。像電影中的鏡頭一樣,那個(gè)體型強(qiáng)壯的男人大叫著抓小偷,朝舒爾茨沖了過(guò)來(lái)。舒爾茨拼命地朝家里跑去,那一刻這個(gè)男孩的想法很單純,他不想聽(tīng)到父親永遠(yuǎn)在飯桌上抱怨咖啡太難喝,他希望能將這罐咖啡當(dāng)作圣誕禮物送給父親。 當(dāng)舒爾茨興高采烈地跑進(jìn)家門(mén),將咖啡交到父親的手上時(shí),父親疑惑的看了他一眼,然后問(wèn)他是什么。男孩的心臟因?yàn)榫o張而跳得很快,他結(jié)結(jié)巴巴地說(shuō)是在路口撿的,想送給父親當(dāng)圣誕禮物。那個(gè)整日醉醺醺的男人沒(méi)有再追問(wèn)下去,還輕輕摸了下兒子的腦袋說(shuō):“謝謝你,兒子!” 舒爾茨想,雖然沒(méi)有火雞,沒(méi)有圣誕樹(shù),但這罐咖啡可以讓全家過(guò)個(gè)愉快的圣誕節(jié)了。可他高興的太早了。圣誕前夕,都能過(guò)一家人正喝著舒爾茨“撿”來(lái)的咖啡,喜笑顏開(kāi)地贊嘆著這從沒(méi)品嘗過(guò)的濃香時(shí),便利店老板找來(lái)了,他索要那罐昂貴的咖啡的錢(qián)。舒爾茨干的事曝光了,他站在墻角抖個(gè)不停,他趁著店老板還在家里嚷嚷,偷偷逃跑了。平安夜,舒爾茨在街上流浪著,又冷又餓的他邊走邊哭,最后累得倒在地下通道里睡著了。后來(lái)母親找到了他,帶他回家,當(dāng)然他還是沒(méi)能躲過(guò)父親的暴揍。 這個(gè)刻骨銘心的平安夜留給舒爾茨的不是咖啡的濃香,而是痛苦的滋味,他發(fā)誓努力奮斗,有一天買(mǎi)得起最香的咖啡。從此以后,他對(duì)父親的懼怕變成了憎惡,他們之間很少說(shuō)話(huà)。為了讓母親不再那么辛苦,舒爾茨每天一大早騎著自行車(chē)去送報(bào),放學(xué)后再去小快餐店打工。那些微薄的收入里,有一部分會(huì)被父親搜去買(mǎi)酒喝。舒爾茨對(duì)父親身上的酒精氣味是那么絕望而害怕,只有喝著母親用廉價(jià)咖啡粉沖泡的咖啡時(shí),舒爾茨才從灰色的生活里嗅出一絲芳香。 此后的日子里,舒爾茨在寒冬為皮衣生產(chǎn)商拉拽過(guò)動(dòng)物皮,在炎夏為運(yùn)動(dòng)鞋店的蒸汽房處理過(guò)紗線(xiàn)。他打過(guò)的零工永遠(yuǎn)在變,唯獨(dú)與父親的矛盾沒(méi)有停息。這樣磕磕絆絆地,舒爾茨以?xún)?yōu)異的成績(jī)考上了大學(xué)。 但是家里窮的揭不開(kāi)鍋了,父親甚至不可理喻地對(duì)舒爾茨的未來(lái)判定了死刑。他不屑一顧地對(duì)舒爾茨說(shuō):“你已經(jīng)高中畢業(yè)了,就應(yīng)該去掙錢(qián)養(yǎng)家,還上什么狗屁大學(xué),不要白白浪費(fèi)時(shí)間。”舒爾茨萬(wàn)分難過(guò)和憤怒,他聲嘶力竭地沖父親吼:“你無(wú)權(quán)決定我的人生,我決不甘心像你一樣做個(gè)卡車(chē)司機(jī),連夢(mèng)想都沒(méi)有,過(guò)著朝不保夕、毫無(wú)希望的日子,我真為你是我的父親而感到悲哀和恥辱!” 就在舒爾茨為大學(xué)籌備入學(xué)金而四處想辦法時(shí),北密歇根大學(xué)的野貓球隊(duì)看中了他的橄欖球技,他因此獲得了北密歇根大學(xué)的獎(jiǎng)學(xué)金。舒爾茨在一個(gè)清晨整理了行李,獨(dú)自坐上了前往北密歇根大學(xué)的列車(chē)。為了節(jié)省路費(fèi),上學(xué)期間他幾乎沒(méi)有回過(guò)家,而是利用每個(gè)假期外出打工。每個(gè)月他都會(huì)給母親寫(xiě)信和打電話(huà),卻從來(lái)沒(méi)有問(wèn)過(guò)父親一個(gè)字。 大學(xué)期間舒爾茨意識(shí)到橄欖球并不是自己未來(lái)的方向,于是將全部的精力放在了學(xué)習(xí)上。在獲得商學(xué)學(xué)士學(xué)位后,他進(jìn)入了著名的施樂(lè)駐紐約分公司,成為了一名出色的銷(xiāo)售員。他在6個(gè)月的時(shí)間里每天打50多個(gè)推銷(xiāo)電話(huà),在曼哈頓城從第42街跑到第48街,從東河跑到第50大道,登上每幢寫(xiě)字樓,敲開(kāi)每間辦公室的門(mén)。他努力去競(jìng)爭(zhēng)和比拼,只是為了向父親證明自己選擇的人生沒(méi)錯(cuò),他絕不會(huì)虛度年華。但這些話(huà),他從來(lái)沒(méi)有對(duì)父親說(shuō)過(guò),因?yàn)樗X(jué)得和父親無(wú)法交流。 三年后,舒爾茨掙到了可觀的傭金。他不僅給母親寄了錢(qián),還破例地為父親挑選了一份別有意味的禮物,那是一箱產(chǎn)自巴西的上等黑咖啡豆。年少時(shí)那場(chǎng)因咖啡引起的事件,對(duì)他來(lái)說(shuō)是一生無(wú)法忘卻的恥辱。他打了電話(huà)回家,第一次和父親聊了幾句。父親只是淡淡的回應(yīng)了幾聲,甚至語(yǔ)帶譏誚地說(shuō):“你拼了命去讀大學(xué)就是為了能買(mǎi)的起咖啡?”舒爾茨毫不客氣地說(shuō):“是的,我用努力證明了自己買(mǎi)得起咖啡,也買(mǎi)得起想要的人生。而你,最好用這些巴西咖啡豆為自己沖泡一杯真正的黑咖啡,品嘗一下苦澀的滋味是怎樣的。”就這樣,兩人的交談再次不歡而散。 為了不被父親看扁,舒爾茨決定做出更大成就來(lái)刺激他。此后他跳槽進(jìn)入瑞典廚房塑料用品公司駐美國(guó)分公司。僅僅干了10個(gè)月,瑞典公司就委任他為美國(guó)分公司的總經(jīng)理,年薪7.5萬(wàn)美元。到28歲時(shí),他所取得的業(yè)績(jī)已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出了自己原來(lái)的人生計(jì)劃。在此期間,他與聰明漂亮的雪莉墜入愛(ài)河。 直到談婚論嫁,舒爾茨也不曾在雪莉面前提起過(guò)自己的父親。雪莉每次聽(tīng)他說(shuō)起家人,都只是提起母親和弟弟妹妹,似乎父親并不存在。有一次,她好奇地問(wèn)舒爾茨:“你的父親呢,他是做什么的?”舒爾茨愣住了,父親就像罩在他心底的一片陰影,他囁嚅著對(duì)雪莉說(shuō):“我的父親很早就去世了。”他不愿在心愛(ài)的女友面前承認(rèn),自己有個(gè)酒鬼父親。 1981年初的一天,舒爾茨接到母親打來(lái)的電話(huà),她說(shuō)他父親很想念他,希望他能回去看看。舒爾茨從來(lái)沒(méi)有想過(guò)父親有一天還會(huì)說(shuō)出想念自己的話(huà),加上正好有一個(gè)大客戶(hù)需要他去談判,他拒絕了母親的請(qǐng)求。 一周之后,在外地奔波歸來(lái)的舒爾茨匆匆回到布魯克林區(qū)的老房子,卻沒(méi)有見(jiàn)到自己的父親,他在一周之前去世了。就在母親給他打電話(huà)的第二天,父親因腦溢血去世了,或許是死前一種莫名的預(yù)感和牽掛,父親去世前一天突然對(duì)母親說(shuō)很想見(jiàn)兒子舒爾茨,然而這最后的心愿沒(méi)有實(shí)現(xiàn)。 舒爾茨的心被巨大的悲哀占據(jù)了,他希望他們還能像十年前那樣打上一架,他更痛恨自己曾詛咒過(guò)父親,如果時(shí)光能重來(lái),他多么希望能和父親在一起。可如今,連父親的打罵也變成了永不再來(lái)的珍貴回憶。 此后幾天,舒爾茨幫母親整理父親的遺物,不經(jīng)意間看到了父親留下的一個(gè)木箱,里面竟藏著一個(gè)銹跡斑斑的咖啡桶。即使它已經(jīng)面目全非,舒爾茨還是一眼認(rèn)了出來(lái),那正是他十二歲時(shí)為父親偷來(lái)的圣誕禮物。往事涌上心頭,他唏噓不已。這時(shí)他突然發(fā)現(xiàn)在蓋子上刻著一行字,那是父親的手跡:兒子送的禮物,1964年圣誕節(jié)。舒爾茨的鼻子酸了酸,他沒(méi)有想到父親如此珍視這件東西。他發(fā)現(xiàn)咖啡桶里還裝著什么,打開(kāi)一看,居然是一封已經(jīng)揉得皺巴巴的信紙,看日期應(yīng)該是他堅(jiān)持上大學(xué)那年父親寫(xiě)下的。父親在信中寫(xiě)道:“親愛(ài)的兒子,作為一個(gè)父親我確實(shí)失敗,既沒(méi)有給你一個(gè)好的生活環(huán)境,也沒(méi)有辦法供你去上大學(xué),我的確如你所說(shuō)是個(gè)粗人。但是孩子,我也有自己的夢(mèng)想,我最大的愿望是能夠擁有一家咖啡屋,能夠穿上干凈的衣服,悠閑地為你們研磨和沖泡一杯濃香的咖啡,然而,這個(gè)愿望我無(wú)法實(shí)現(xiàn)了,我希望兒子你能擁有這樣的幸福??墒俏也恢涝趺醋屇忝靼孜业男氖拢坪踔挥写蛄R才能讓你注意到我這個(gè)父親…… 父親去了,舒爾茨感到生命的一部分也被抽空了。這時(shí),雪莉鼓勵(lì)他說(shuō):“既然你父親的心愿是擁有一家咖啡店,那我們就替他完成未竟的心愿吧。”舒爾茨心中一動(dòng),是啊,如品咖啡一樣去生活,不正是他們父子苦苦追求的么? 湊巧的是,這是他看到一則廣告,西雅圖有一個(gè)小咖啡零售商準(zhǔn)備轉(zhuǎn)讓店面。于是,舒爾茨毅然辭去年薪7.5萬(wàn)美元的職位,接下了那家小公司,將它變成了一間墨綠色的咖啡館,并向西雅圖的餐館和其他咖啡店銷(xiāo)售咖啡豆,日后馳名全球的星巴克就這么誕生了。
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