格蘭仕光波爐的火力大小怎么辨別

媒體報(bào)道內(nèi)容摘選:★.光波爐加熱效率極高瞬間產(chǎn)熱 光波爐加熱效率極高瞬間產(chǎn)熱 又掀起健康飲食革命光波技術(shù)融入微波技術(shù) 光波系列掀起微波技術(shù)革命煮飯如上網(wǎng)一樣容易 光波爐拍響現(xiàn)代生活簡單節(jié)奏用光波爐做出來的青菜，非常青翠可人，即便是在二次加熱后，味道也很新鮮，不像傳統(tǒng)方式容易使青菜焦黃、變味。光波爐是一種現(xiàn)代烹飪器具，集多種功能為一體，加熱、消毒、烹飪等。首先，用光波爐烹飪食物衛(wèi)生環(huán)保，無明火、無油煙，可以免除廚房油煙和高溫對人體的侵害。其次，烹飪極為方便快捷，采用定時器精確定時，可以滿足自己任何火力需求，過程高度自動化，一按一旋，幾分鐘內(nèi)，一切自動完成。而且如果配有電子菜單，根本無須把握火候，照單烹飪，恰到好處，傳統(tǒng)方式卻往往很難把握好。更重要的是，光波爐具有強(qiáng)大的營養(yǎng)保鮮功能，能最大程度地保證食物內(nèi)部營養(yǎng)不流失，保持食物新鮮，有經(jīng)驗(yàn)的消費(fèi)者都知道。再次，光波爐加熱效率極高，能瞬間產(chǎn)生巨大熱量，而且是直接針對食物本身，無孔不入，無須像傳統(tǒng)方式一樣，要對鍋灶進(jìn)行預(yù)熱，還要在加熱中不斷翻炒，損失了大量能源。所以不少人認(rèn)為光波爐將掀起“健康飲食革命”！★.光波爐VS健康 光波爐的秘密是什么呢?現(xiàn)在不少人都開始注重“環(huán)保”，但人們往往會忽略家里的一種污染源——廚房油煙。許多家庭習(xí)慣用傳統(tǒng)方法做菜，被油煙嗆得流淚、咳嗽，都習(xí)以為常。其實(shí)有關(guān)專家發(fā)現(xiàn)，明火烹調(diào)會產(chǎn)生一氧化碳、氮氧化物、食油氧化物等有害物質(zhì)，進(jìn)入人體內(nèi)，會成為致癌隱患。我們知道，做一日三餐，呆在廚房的時間往往很長，而且?guī)缀趺刻於家?，即使裝上抽油煙機(jī)，也要吸入大量油煙。在這種環(huán)境下呆久了，健康會受到很大損害?，F(xiàn)代家電光波爐正好是“對癥下藥”，采用無明火、無油煙的方式，讓“油煙殺手”不見了蹤影，而且操作簡單，方便快捷，照樣能做出各種美味，讓人們從傳統(tǒng)有害的方法中掙脫出來。同時光波爐做出的菜也比傳統(tǒng)方式更為營養(yǎng)、新鮮，有一股自然的清新，充分保證家人健康。那么光波爐的秘密是什么呢？光波爐是在微波、光波的雙重作用下，讓食品水分子高速運(yùn)動，互相摩擦、碰撞產(chǎn)生極高的熱量來加熱食物，完全無明火、無油煙，衛(wèi)生環(huán)保，而且由于光波與微波同時高速均勻加熱食物，加上光波生物保鮮作用，能自動鎖定食物內(nèi)含水分、鮮汁及維生素、氨基酸等營養(yǎng)成分，令食物原汁原味、營養(yǎng)健康。對了光波的殺菌率還可高達(dá)100%呢?！?光波爐除了用來加熱食物 還可以做什么？很多人可能只知道光波爐的部分用途，如用來加熱食物等，其實(shí)光波爐的用途有很多，下面介紹一些日常用途。１、食物解凍:冷凍食物很難在較短的時間里解凍，普通微波爐在解凍過程中容易出現(xiàn)解凍不均的現(xiàn)象．光波爐特設(shè)按重解凍功能，可以根據(jù)食物的重量、體積大小快速均勻解凍。同時光波具有強(qiáng)大的殺菌功能，能殺死大量有害菌，保證食物新鮮健康。２、食物二次加熱:這是一般消費(fèi)者感到最實(shí)惠、最方便之處。用光波爐對熟食進(jìn)行再加熱，最多只需幾分鐘，且其具有強(qiáng)大的營養(yǎng)保鮮功能，能保持食物再加熱的新鮮、營養(yǎng)、美味。３、烹飪食品:用光波爐烹飪食物既方便又快捷，可有效鎖住食物內(nèi)含營養(yǎng)，保持食物的原汁原味。如有電子自動菜單則能實(shí)現(xiàn)全程自動掌控，無須把握時和火候? ４、食物保鮮:對于剩飯剩菜，為防變質(zhì)，可放在光波爐里加熱幾分鐘，冷卻后再放入冰箱保存，能延長保鮮保質(zhì)的時間。５、餐具消毒殺菌:日常餐具可置于光波爐內(nèi)加熱消毒殺菌，既方便又徹底。但應(yīng)注意將其浸泡在水中或包裹在濕毛巾里進(jìn)行，以防高溫干裂。備注:光波/熱波爐的實(shí)際用途遠(yuǎn)比記者描述的多得多，比如燒烤功能，是光波爐/熱波爐的最強(qiáng)項(xiàng)?！?熟食、鹵制和腌制食品食前宜用光波爐殺菌禽畜魚肉經(jīng)過熏烤腌制、豆制品蔬菜瓜果經(jīng)過腌制發(fā)酵而制成的食品，是我國的傳統(tǒng)食品，長期以來受到人們的歡迎。據(jù)有關(guān)專家長期研究發(fā)現(xiàn):熏烤類食物中存有致癌物質(zhì)，長期食用會引起潛在的致癌作用；腌制類食品中有較多量的硝酸鹽和亞硝酸鹽，一旦與肉中的二級胺合成亞硝酸胺，可直接導(dǎo)致胃癌；發(fā)酵類食品中除了含有亞硝基化合物，還有多種有害霉菌，長期食用這類食品會對人體形成潛在危害。美國藥理學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)，將腌肉放在微波爐內(nèi)烤45分鐘，取出來時香脆、可口，而且用化學(xué)方法分析，找不到一點(diǎn)亞肖胺的痕跡。據(jù)廣東省衛(wèi)生檢驗(yàn)中心發(fā)布的檢驗(yàn)報(bào)告，格蘭仕數(shù)碼光波微波爐對牛奶、水、生豬肉、生魚肉、生牛奶等樣品加熱3.5分鐘和10分鐘，殺菌率達(dá)100%。有關(guān)專家提醒消費(fèi)者，熟食和鹵類食品儲藏的時間較長，其中暗藏的細(xì)菌人們?nèi)庋酆茈y辨別，用光波爐可直接殺死烤雞、烤鴨、熏魚、叉燒肉、臘魚、火腿、臘肉、冬腌菜、豆豉、臭豆腐、霉冬瓜、霉干菜、霉千張、霉菜梗、蝦魚鹵等鹵類、熏烤類和腌制食品上的有害霉菌。專家還提醒，夏天，人們都喜歡吃涼菜，但涼菜的衛(wèi)生狀況令人擔(dān)憂，熟食最好不要吃涼的，常吃涼熟食容易引起大腸感染，熟食經(jīng)光波爐加熱后，熱量增加，吃起來更有營養(yǎng)★.光波爐:無明火美容健康功能新發(fā)現(xiàn)在很多固守傳統(tǒng)生活方式的中國家庭里，我們經(jīng)?？吹竭@樣的鏡頭:在油煙滾滾的廚房里，太太們汗流浹背地準(zhǔn)備為家人做上一頓美味的飯菜，孰不知被油煙熏得蓬頭垢面不說，還在一不留神和手忙腳亂中把佳肴燒焦了，這就是守舊家庭的生活寫照。“明火爐灶＋排氣扇或抽油煙機(jī)”構(gòu)成煮食天地———越來越多現(xiàn)代家庭感覺到這種生活方式弊端多多:一是使用成本高；二是充斥廚房的油煙污染沒有從根本上得到解決，不利于環(huán)保；三是明火炒菜往往難以精確控制溫度，食物中大量的維生素等營養(yǎng)成分在烹飪過程中喪失殆盡；四是低端的鐵炒鍋經(jīng)常生銹，容易引發(fā)多種疾病。明火烹飪正開始被許多現(xiàn)代家庭摒棄，棄鍋用爐，微波飲食正取而代之，成為人們健康生活的選擇。烹飪高效、能保持食物營養(yǎng)的高科技光波爐，烹飪時無明火、無油煙，不會造成環(huán)境污染。許多主婦們在使用光波爐后發(fā)現(xiàn)，在炎炎夏日里也不用擔(dān)心廚房高溫問題，還能避免油煙傷害皮膚，“入得廚房，出得廳堂”的美麗夢想輕而易舉就實(shí)現(xiàn)了。