養(yǎng)生：維生素很多水果7個誤區(qū)

水果是指多汁且有甜味的植物果實，不但含有豐富的營養(yǎng)且能夠幫助消化。但吃水果還是要有個度。 有害觀念1：水果什么時候吃都有益無害 專家提醒：水果并不是可以隨意食用的，因為其中含有較多的有機酸和單寧類物質(zhì)，有些水果還含有活性很強的蛋白酶類，可能對胃產(chǎn)生刺激和傷害，出現(xiàn)胃痛、脹氣、腹瀉、消化不良等癥狀。 實用策略：選擇水果因人而異。 有害觀念2：水果可以代替蔬菜 專家提醒：水果中含有的礦物質(zhì)和維生素的數(shù)