水果拼盤怎么做才有創(chuàng)意呢要好吃又好看的

【碩果累累:水果拼盤】材料:西瓜、富士蘋果、皇冠梨、青蘋果、草莓、小番茄、芒果、橙子、香蕉工具:挖球勺子、水果刀制作過程:1、蘋果、梨、橙子放入淡鹽水中浸泡10分鐘。2、青蘋果切成梭子型。3、西瓜切成三角型、香蕉45°斜刀切片，裝飾上番茄；橙子一切為二，再均切成6等份；西瓜再去皮，改刀切成花邊狀；芒果平放倚著果核一分為二，再在一側(cè)輕輕劃入花刀，手輕頂外皮，使果肉外翻；木瓜用挖球器挖成球。4、擺入盤中，將顏色有錯落的層次感即可。小貼士:1、制作時工具、瓜果要消毒講求衛(wèi)生，最好戴一次性的薄膜手套操作為好，如沒有可用保鮮袋來代替。2、水果選用可任意，但顏色要岔開，拼出來的果盤才會漂亮美觀?？衫霉掀?、果皮來做造型，比如，可雕刻成船帆、藤蘿、花朵等造型。3、在家招待客人制作果盤，做造型時，還是以簡單、美觀、快捷為好。使用工具，一把菜刀和一把小的水果刀足矣。