十二月份想去三亞旅游,哪可以吃到好吃的海鮮呢?
補(bǔ)充說明:第一市哪可以嗎?哪是不是有很好的加工店。
選的是大熱門的第一市場老客海鮮加工店,都說晚上人很多,會沒位子的。我們中午一點多到的,整個海鮮廣場都沒什么人,包括著名的老客緣。老板不在,兩個小弟都不甚熱情的樣子,我們猶猶疑疑的自己去買海鮮了。午市開的攤檔沒幾個,我們就按功課做的海鮮問價,開價還比較適中,不會聽上去嚇一跳。買好海鮮終于來了兩桌,有點人氣了。老板和大廚也都回來了,領(lǐng)著他們?nèi)ヌ艉ur,還挺熱情的跟我們聊天。
新民街里的加工的攤檔不賣海鮮,只收加工費(fèi)。蒸炒5元/斤,紅燒、椒鹽的10元/斤。按個算的一般是3元/個,海膽5元,龍蝦燒粥15元,刺身20。
蟶子:好吃,20/斤+5元加工費(fèi)。
椒鹽瀨尿蝦:做功課說是35元,瓊陽開68,去掉加工費(fèi)單價也要58一斤,還也沒還就放棄了。第一市場開45元,最后談到42又加了點分量,合下來基本40元/斤。做椒鹽的10元/斤,據(jù)說是6排4號的拿手好菜,確實好吃的。
石斑魚:45元/斤,友誼吃的,也沒還下價來,總價還了一點點。這個很一般,清蒸的,就是一般比較嫩的魚。我覺得在三亞吃海鮮還是要吃炒的紅燒的之類,這里的作料味道特別好。
四季豆:非常好吃,很合我的口味,所以兩頓飯都點了。10元/斤+5元加工費(fèi),價都還不下來,只是多加了點量。(中午時分賣蔬菜的就這一個點,只能從了)。還有種著名的蔬菜五指山野菜,攤主balabala說了一通,基本就是現(xiàn)在非常貴,你不用想了。這也是我在老客緣真實體驗的
新民街里的加工的攤檔不賣海鮮,只收加工費(fèi)。蒸炒5元/斤,紅燒、椒鹽的10元/斤。按個算的一般是3元/個,海膽5元,龍蝦燒粥15元,刺身20。
蟶子:好吃,20/斤+5元加工費(fèi)。
椒鹽瀨尿蝦:做功課說是35元,瓊陽開68,去掉加工費(fèi)單價也要58一斤,還也沒還就放棄了。第一市場開45元,最后談到42又加了點分量,合下來基本40元/斤。做椒鹽的10元/斤,據(jù)說是6排4號的拿手好菜,確實好吃的。
石斑魚:45元/斤,友誼吃的,也沒還下價來,總價還了一點點。這個很一般,清蒸的,就是一般比較嫩的魚。我覺得在三亞吃海鮮還是要吃炒的紅燒的之類,這里的作料味道特別好。
四季豆:非常好吃,很合我的口味,所以兩頓飯都點了。10元/斤+5元加工費(fèi),價都還不下來,只是多加了點量。(中午時分賣蔬菜的就這一個點,只能從了)。還有種著名的蔬菜五指山野菜,攤主balabala說了一通,基本就是現(xiàn)在非常貴,你不用想了。這也是我在老客緣真實體驗的
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