普洱茶有霉味,正不正常

如果是茶餅，你可以把茶餅整個(gè)撬散，放在通風(fēng)干燥的地方一段時(shí)間，就可以有效的去除霉味了。如果霉味比較嚴(yán)重，還可以收在紫砂罐或者陶質(zhì)的罐子里面，再放一些活性炭進(jìn)去，這樣保存一段時(shí)間，也可以有效的去除異味。 如果有時(shí)間，還可以參照一下做法。按茶區(qū)農(nóng)民的經(jīng)驗(yàn)，最好用煮過稀飯的鍋，不要用水沖洗，而用干凈刷帚將飯鍋打刷干凈，然后將受潮茶葉放入鍋里，用文火慢慢炒干。這種方法，既可去潮，又可使原來的茶香味恢復(fù)。在鍋上墊一層草紙，用小火焙干受潮的茶葉，其味影響更??；或者可在爐臺(tái)、小型鍋爐頂蓋部上草紙，受潮茶葉均勻攤在其上烘干，但應(yīng)注意煙串或再受蒸汽熏潮。